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“酒业儒商”跟“酒业操盘手”碰撞出了怎样的火花?

2019-01-03 15:46:00  作者:  来源:

  近日,椰岛酒业董事长马金全在朋友圈晒出一条信息:12月14日,吉马集团董事长林建国到椰岛酒业参观考察,引发关注。吉马酒业此次前往椰岛,是去指导工作?还是寻求合作机会?

  在酒水业,吉马拥有30年行业运营经验,发家于酒业的林建国是“酒业儒商”,对酒业有着不一样的情怀,为行业做出自己的贡献,传播中国酒文化是他的目标。

  无独有偶,同样在酒业奉献近20年的马金全的宏伟蓝图是打造中国生态健康酒品牌,做强做大中国酒业。有着相似追求的两位行业大佬,在这次的会面中,会有怎样的精彩?快讯君不禁猜测,这两位“酒业老江湖”之间的交谈是关乎行业的一番“唇枪舌战”?还是在共谋发展机遇路上的“惺惺相惜”?  

  吉马酒业:世界酒文化中心的创建者 

  吉马集团成立于1988年,历经二十年的稳健发展,已成长为一家专业渠道运营和品牌发展企业,形成了以酒业运营为龙头,物流业、现代农业、房地产业、教育业、零售业等产业为基础的产业结构,拥有吉马酒业、吉马国际酒文化中心等多家经济实体,是一家多业态并举的大型综合企业集团。

  从福建省漳州市芗城一家名不见经传的酒类副食经营部到拥有20几家全资子公司和200多个办事处的酒类营销老大。林建国带着他的团队一路狂奔,横扫全国,以庞大的销售网络和骄人的营销业绩,赢得“酒中宝洁”的美誉。吉马是靠做酒起家的,至今酒业还是吉马的主营业务。2018年,吉马集团斥资45亿打造的世界吉马酒博物馆一期正式开馆,全管规划面积为20多万平方,是目前国内较大的综合酒博物馆。

  据了解,吉马酒博物馆涵盖了酒文化博物馆、交易会展中心、商务推广中心、综合服务中心、存储配送中心、酒文化学院、酒文化主题商务酒店、会员特色酒窖、酒文化主题乐园、各国餐饮风情街十大主体功能;是以全面服务酒水行业、为行业和消费者创造价值的战略新思维,倾力打造的国际性酒文化交流平台和酒类交易集散平台,构建了传统渠道、自建终端、电商、酒文化推广、仓储物流等“五位一体”的立体销售网络优势平台。如何将酒与文化的深度结合,吉马给出了“教科书式”的解答,而这样庞大的格局,在酒业堪称典范。

  

  椰岛:以“匠心”追求极致酒质 

  通过2018年的产业调整与强势发力,椰岛逐渐进入发展快车道。新战略规划的霸气发布,椰岛向行业展示了健康酒行业引领者的姿态与趋势。随着椰岛逐渐走向规模化发展。“内功”上的修炼也将再次迈入新境界。

  一直以来,椰岛非常重视知识产权的保护、重视技术创新和传统工艺的结合,目前,椰岛拥有商标396件,专利92件。椰岛在酒质提升方面也从未停止过探索,从源头保障品质基础,优选酿造原材料、凭借五大核心技术保驾护航,椰岛以品质展现实力的姿态从未改变。品质上如何取得再突破?快讯君了解到,酒业老行家林建国向马金全提出了建议:通过工艺上的改造,进一步挖掘海王酒原料海参的健康功能,降低糖分、从酒基品质上做产品区隔。

  对此,马金全与林建国的想法不谋而合。从椰岛新战略规划,我们可以看出,椰岛把内修品质提升为下一个5年的战略规划之一。在品质上,椰岛将运用高新技术手段和自主创新能力,改造提升传统工艺,充分运用科技技术提高酒体品质,把酒做活,并通过技术研发,延长保质期,甚至解除保质期的限制;在质量管理上,将进行全员质量管理、全过程质量管理、全公司质量管理;在供应链采购上,将实行规范化、规模化、标准化、智能化、大数据化。椰岛将以极致的品质理念助力椰岛乘风破浪,构建中国健康酒源产地,打造中国生态健康酒品牌。

  

  具有优势,吉马与椰岛携手探索酒与文化的“灵魂合一” 

  坐落于海南的椰岛可谓占有先天优势。

  一方面,缘于海南热带季风气候,为酒类发酵和制曲需要的高温高湿要求,提供了较好的微生物繁殖环境,为打造了生态健康酒原产地提供了优势。

  另一方面,海南作为旅游胜地之一,独特的饮食文化、地理风情和民族文化是椰岛酒业需要抓住的文化亮点。借助旅游促销作用,建立消费者到海南,必喝椰岛健康酒的氛围。

  瞄准中国精英生态健康酒品牌发力的椰岛同样计划把海口打造成健康酒源产区、深挖海南独特的民族特色,以“特产”文化加持椰岛品牌,构建椰岛品牌IP效应。

  而在林建国看来,酒类品牌最终的竞争是文化的竞争。搭建世界吉马酒文化中心平台的吉马酒业,构建中国生态健康酒产业基地的椰岛,二者之间,似乎有共通点。在他们看来,品质不仅是品牌的保障,也是提升营销精准性和创新性,为消费者提供不一样的体验感的一道新门槛。

  据知情人士透露,在吉马对椰岛的本次走访中,在林建国和马金全的思想碰撞下诞生了一个承载中国酒业文化和健康文化相融合的雏形。快讯君似乎可以这样猜测:在营销、酒文化营造、健康酒产业上战略合作符合林建国与马金全不谋而合,他们的目标都是做大中国酒业,传播中国酒文化,彼此有了价值观的认同,椰岛酒业与吉马集团即将携手的作品值得期待。

  从另一个角度来讲,11.28新战略发布会让整个行业看到了势如破竹的椰岛,让行业看到了椰岛回顾健康酒产业的决心,也让行业看到了椰岛未来的发展前景。大商的频频走访,无不说明椰岛已经得到更多行业人士的认可与关注,使得椰岛在未来“牵手”大商,共谋发展新篇章变得顺理成章。

编辑:解放
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