9月13日，第五届中国非物质文化遗产博览会在山东济南盛大开幕。

　　酿醋、造纸、制茶、纺线……来自天津、南京、河北、浙江、贵州等全国各地的百余位非遗传承人13日在第五届中国非物质文化遗产博览会上大秀“绝活”，揭秘非遗背后的制作工艺。

　　第五届中国非物质文化遗产博览会当天在济南启幕，共有209项国家级非遗代表性项目、96位国家级代表性传承人，13项省级代表性项目、46位代表性传承人参展。

山西襄汾县邓庄丁陶麻笺社的手工艺人正在现场展示造纸技艺中的抄纸工序。　赵晓 摄

　　镇江恒顺香醋酿造技艺国家级代表性传承人乔贵清正在现场向参观者展示酿醋过程中的翻醅工序。他告诉记者，自己从小随父亲学习酿醋技艺，至今已有35年时间。制作传统手工醋共有大小40多道工序，随着时代的发展，传统生产技艺正逐渐演变成大规模的机械化生产。“手工制作和机器生产香醋的原料一样，但前者酿造的香醋口感更醇厚，后者生产速度更快、能减少人力。”

本届中国非遗博览会共有209项国家级非遗代表性项目、96位国家级代表性传承人，13项省级代表性项目、46位代表性传承人参展。图为手工艺人在现场纺线。　赵晓 摄

　　一台长5.6米、高4米、宽1.4米的大花楼木织机在主会场十分“吸睛”，被参观者团团围住。国家级非遗项目南京云锦木机妆花手工织造技艺代表性传承人周双喜正在和另一位织工合作启动此台“庞然大物”。据周双喜介绍，大花楼木织机是织造云锦的重要工具，在元明清时期专门用于制作皇帝龙袍。“用大花楼木织机织造的云锦有‘寸锦寸金’之说，我们二人同时操作每天织布长度不足10公分，每米布价值1.5万元(人民币)。”

镇江恒顺香醋酿造技艺国家级代表性传承人乔贵清在现场向参观者展示酿醋过程中的翻醅工序。　赵晓 摄

　　山西襄汾县邓庄丁陶麻笺社青年手工艺人王刚则在现场展示造纸技艺中的抄纸工序，他小心翼翼地将抄纸帘置入水中放平，平行向前或向后移动，直至在工具上方形成一层纸膜。王刚告诉记者，山西平阳麻笺历史悠久，具有柔韧性强、吸墨性好、保存时间长等特点，古代多为皇宫用纸，当下深受书画名家和传统文化爱好者的青睐。目前平阳麻笺制作技艺主要以师傅带徒弟的形式代代相传。

图为手工艺人展示内画壶的制作过程。　赵晓 摄

　　中国非物质文化遗产博览会是全国非物质文化遗产保护“西部一节（成都国际非物质文化遗产节）、东部一会”两大全国性节会之一，是充分展现我国非物质文化遗产保护的丰硕成果、引领非物质文化遗产保护工作方向的重要平台。中国非物质文化遗产博览会每两年举办一届，自2010年起已成功举办了四届。

　　第五届中国非遗博览会由文化和旅游部、山东省人民政府共同主办，以“活态传承、活力再现”为主题，体现“见人见物见生活”的非物质文化遗产保护理念，突破静态的展览模式，融园林式设计、多样化活动、活态式展览于一体，让非遗项目及技艺以更加生动鲜活的方式呈现出来，让观众近距离感受和领略非遗的无穷魅力和风采，倾力打造济南人民身边的非遗博览会、全国人民都能看见的非遗博览会。

　　1、景观式外围 竹林美景，诗意盎然

　　很多参观者刚来到本届中国非遗博览会的主展馆——济南舜耕国际会展中心门外，就被眼前的竹林美景惊艳到了：从千里之外的川西运至泉城的2000多根竹子“拔地而起”，以穿斗式木架构的形式搭建成一个错落有致的竹林；顶端有大量竹编和竹篾盘旋缠绕，形成富有现代性、流动性的线条，行云流水般悬挂于半空；五组竹林错落排列，再现原汁原味的“川西林盘”居住形态；外围还有高低错落的篱笆相拥环绕，点缀搭配竹竿、竹编、竹椅、篾条等，雅趣十足。参观者可在竹林中缓步前行，细细品味恬静、淡然的巴蜀生活气息；也可找合适的角度拍照留念，将观展的美好瞬间定格并“带回家”。

　　这是主展馆设计师精心打造的竹空间艺术装置作品，约3300平方米，既运用国家级非遗项目四川道明竹编的传统技艺，又融入现代元素，体现出“让非遗融入现代生活”的发展理念，让参观者感受中国传统工艺的建筑结构以及东方审美生活的千古传承。

　　2、园林式序厅 曲径通幽，移步换景

　　除了独具匠心的外围空间营造，设计师还借鉴移步换景的古典园林造景手法，为主展馆特别打造了一个高科技“序厅”，就像一篇文章的精彩开头，引人入胜。

　　步入主展馆，一个蓝色桥型阶梯映入眼帘，令整个展览“犹抱琵琶半遮面”。缓步登上阶梯或从两侧绕行过去，会突然感觉峰回路转、柳暗花明，一个开阔的“半围合空间”豁然出现：古朴别致的亭子、曲折环绕的回廊，让人仿佛置身园林；两艘气势磅礴的湖畔龙舟，停在波光粼粼的水面上；波光荡漾、白墙灰瓦间，京剧刀马旦演员粉墨登场……

　　整个序厅面积不大，却展示了古建营造技艺、园林营造技艺以及传统民俗中的诸多非遗元素：桥型阶梯，参考苏州园林，打造移步换景的视觉效果；亭子及回廊，采用中国传统古建的建造技艺，并与现代工艺相融合；“亭畔流水”，运用高科技手段打造声、光、画并茂的效果；“湖畔龙舟”则展现了中华民族传统节日端午节的民俗和龙舟制作技艺。整个“序厅”流光溢彩，令人耳目一新，也让整个展览瞬间灵动起来。

　　3、主题式展区 活态展示，活力再现

　　主展馆的主体展区在布局上亦打破常规，不再按照省份进行划分，而是按照传统工艺展览项目，分成织绣印染、陶冶烧造、编织扎制、制茶酿造、印刷刻绘、家具文房、中药炮制、雕刻塑造八个主题。

　　这种布局突出了非遗博览会的整体性，也体现出非遗特色和专业性。观众可以在同一场馆观摩和体会不同地域、不同流派之间的风格和技艺差别。

南京云锦大花楼木织机

　　八大主题皆有情景化展示活动，堪称画龙点睛之笔。小两层楼高的南京云锦大花楼木织机上，两名织工展示南京云锦的织造工艺，旁边搭配“白局”艺人的表演以及云锦华服的“模特秀”。

　　4、多样化活动 一馆多点，全面开花

　　本届非遗博览会采用“一馆多点”的办会形式，让非遗走近大众，贴近生活。精彩纷呈的展示展演活动，让泉城济南因非遗而更加精彩，因非遗而更有魅力。

　　济南的8个分会场以及潍坊分会场同时拉开帷幕，为广大游客和观众带来一场不一样的非遗之旅。

　　一场既传统又现代、既熟悉又陌生的盛会已经开启。一座有着几千年历史的文化名城因非遗而奏出新的华彩乐章。让我们共同努力，将承载着历史文化记忆与中华民族精神血脉的非物质文化遗产传承下去！（综合：中国新闻网 文化山东）