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立秋|风吹一片叶 万物已惊秋

2018-08-07 08:47:00  作者:  来源:中国孔子网综合

  立秋,是秋天的第一个节气,标志着秋天的正式到来。 

  秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。 

  一叶知秋,秋天一到,虽然天气依然炎热,但是梧桐感知到冷气,渐渐开始落叶。 

  立秋是个可爱的节气,好像一杯可口的冷饮,让酷暑中人们猛地打个激灵,从心里到身体都感到凉意和惬意。 

  乍现的凉爽犹如荒漠中的一壶泉水,一株沙枣花,有苦尽甘来的味道,叫人惊喜莫名。 

  早上立秋凉飕飕,晚上立秋热死牛 

  今年立秋是在8月7日晚上九点三十分。

  此时中伏尚未结束,天气依然炎热,依然要注意防暑降温。

  立秋后暑气一时难消,还有“秋老虎”的余威,但天气总的趋势是逐渐凉爽,气温的早晚温差逐渐明显,往往是白天很热,而夜晚却比较凉爽。 

  白居易《立秋夕有怀梦得》:“是夕凉飙起,闲境入幽情。”“凉飙”就是凉风的意思。 

  立秋后的阳光开始变得羞涩温和。夏天的阳光明亮热烈,但是立秋一过,太阳开始转红,秋天也就开始了。 

  立秋之后,气温依旧较高,空调也照常吹,但是在立秋之后,早晚天气较凉,吹空调一不小心就会出现腹痛、伤风、眼酸背痛的情况。 

  因此在立秋之后,使用空调务必要讲究,比如早晚不开,开放时间不要太长,身体较为虚弱又不得不处在空调环境中的人,不妨多喝点姜茶。 

  同时也要随身带一件外套避寒,早晚及时添加衣物,小心着凉。 

  立秋十八天,寸草皆结顶 

  “秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。 

  万物疯狂生长的时节已经过去,万物开始结果,开始敛藏。 

  农谚说,“立秋十天遍地黄”,“立秋十八天,寸草皆结顶”。 

  春天播种,夏天生长,秋天收获。 

  立秋意味着一个收获的季节到来。 

  “莫问收获,但问耕耘”,是要告诫我们,不要只想着收获,而忘记了耕耘。 

  人人都想有好的成就,但如果我们紧紧憧憬美好未来,而不肯踏踏实实,努力耕耘当下,这必然只能是空想。 

  秋天让我们懂得,成功需要积累,需要踏踏实实的做好每一个环节,需要踏踏实实地接受雨水的洗礼和酷暑的蒸烤。 

  做一个脚踏实地的人,不要瞧不起你手头上所做的每一件琐碎小事,把它们干漂亮了,才能成就将来的大事。 

  秋天,属于每一个人;收获,属于每一个人。只要我们踏实做事,厚道做人,走好每一步,每个人都会迎来自己收获的秋天。 

  立秋十天草木黄,简淡真味 

  秋天是落叶的季节。古人认为梧桐是灵树,能首先感知岁时节令。 

  宋代立秋这天,宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到“立秋”时辰一到,太史官即高声奏曰“秋来了”,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋之意。 

  相较于春夏的百花齐放,精彩纷呈,秋天往往是草木摇落,简单肃穆。 

  郑板桥曾说,“删繁就简三秋树”,在经历了春夏的百花竞放之后,要注意学会做减法,用一种简单的方式去生活。 

  “五色令人目盲”,颜色太多容易让人眼花缭乱。 

  就像我们的生活,我们拥有的物品越多,物品占用我们的生命就越多。 

  拿开那些无关紧要的点缀,我们才能知道我们真正需要的是什么, 

  大道至简。为道日损。这个世界上越是有智慧的人,生活越简淡。 

  世人不断追寻,不断得到,却发现身体越来越差、心情越来越躁,生活越来越累。 

  秋日的简淡是一种人生境界,这种境界让我们有清凉自在的心,有安定从容之心,有一颗摆脱烦恼束缚的自由之心。就如同陶渊明那样:采菊东篱下,悠然见南山。 

  立秋三候

  一候·凉风至 | 立秋至,北风起,吹走盛夏酷暑里的热风,带给人们一丝凉意;

  二候·白露降 | 因昼夜温差,清晨有雾气产生,窗外植物的叶片上挂着晶莹的小露珠;

  三候·寒蝉鸣 | 这时寒蝉在微风吹动的树枝上感阴而鸣,告诉人们炎热的夏天就快过去。

  立秋习俗

  [啃秋]

  自古以来,人们会在立秋前一日啃西瓜,所以叫啃秋。城里人在茶余饭后一家人围着啃冰镇过的西瓜。

  而农村人则更洒脱一些,干脆围坐在瓜田或院子里,一边唠嗑一边啃秋。有人啃西瓜,有人啃香瓜,有人则啃金灿灿的玉米,那场面不亦乐乎。

  [贴秋膘]

  人在盛暑往往食欲不佳,立秋的凉风一起便要补回些斤两,顺便为冬天储存能量,人们把这叫“贴秋膘”。贴秋膘自然要吃肉。汪曾祺写立秋吃烤肉,将羊肉切成薄片,大火烤着,一屋子人足鄧长凳,解衣磅礴,一边大口地吃肉,一边喝白酒,满屋子的烤肉香。

  [秋老虎]

  立秋之后,白天依然很热,故有“秋老虎”之说,而“一场秋雨一场寒”,“伏虎”降温要靠下雨。“24个秋老虎”是说若立秋当天无雨,那之后的24天同样很热;若下了雨则是“顺秋”,天气会越来越凉爽宜人。

  立秋吃什么?秋膘贴起来!

  人到夏天胃口不好,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都减少。以前民间流行在立夏、立秋以悬秤称人,将两次的体重作对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。秋风一起,胃口大开,当然要贴秋膘来补偿一下夏天的损失。

  正所谓“秋季补的好,冬天病不找”,立秋,家家户户吃炖肉,讲究一点的吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡鸭、红烧鱼等。如果不想动手,街市上也热闹无比,烤肉、腊味、烧肉、涮肉……

  前阵子物道君深夜撸纪录片《人生一串》时就已哈喇子流了一地,如今秋风乍起,在夏天“受苦”的人们是时候大开“吃”戒了。

  立秋,烤肉必不可少。一串串滴着油的牛羊肉薄片,在松木或果木的火焰上炙烤。人们围坐在一起,毛豆、花生、美酒、酱料一应俱全,人们一边吃肉,一边喝酒,一边笑谈,自己烤,焦点嫩点都随意,“烤”本身就是一个乐趣。

  (综合自“儒风大家”“物道”公众号)

  

  

责任编辑:宋睿
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