昔我田隐翁，尝自委曰“泉石膏盲 ”。噫，夫以膏盲之病，
固神医之所不治者也；而在于泉石，则其病亦甚奇矣。余少患
此病，心已忘之，而人皆咎余之不治。然遍检方书，苦无对病
之药。偶居山中，遇淡若叟，向余曰 ：“此病固无恙也，子欲
治之，即当煮清泉白石，加以苦茗，服之久久，虽辟谷可也，
又何患于膏盲之病邪 。”余敬顿首受之，遂依法调饮，自觉其
效日著。因广其意，条辑成编，以付司鼎山童，俾遇有同病之
客来，便遂荐之。若有如煎金玉汤者来，慎弗出之，以取彼之
鄙笑。时嘉靖甲寅秋孟中元日钱塘田艺蘅序。