

中国孔子基金会秘书处纪检书记、传统文化教育分会会长张卫东参加此活动。
近日,济南珍珠泉宾馆孔子礼食体验厅举办了一场别开生面的中国端午传统文化体验活动。此次活动由山东大学中华传统文化研究与体验基地和齐鲁膳艺餐饮研究院联合组织,得到了中国孔子基金会传统文化教育分会支持。山东大学国际教育学院孔子学院奖学金学生、济南中华传统文化主题学校的师生代表共60余人参加体验活动。

活动在浓浓的端午节传统文化气息中拉开序幕。外国学生在体验了踩五毒、取艾叶、戴五彩丝等仪式后,参加了端午讲堂、体验中国粽艺、端午联欢的活动。在端午讲堂中,留学生系统学习了端午节的来源及发展、孔子故乡的端午节俗、艾草的医学功能等端午节文化知识,并通过一些节日风俗关键词对“食素粽”、“兰汤沐浴”、“蓄药驱毒”、“悬艾避恶”的端午习俗有了直观清晰的认识。
随后,中外学生一起开始了包粽子比赛。经过齐鲁膳艺餐饮研究院膳艺师的示范指导,大家迅速掌握了包粽子的诀窍,踊跃参加包粽比赛。看着手中像模像样的粽子,大家兴奋不已,并从中体会到了端午传统文化在日常生活中的渗透。
体验课程的最后,中国传统文化主题学校的小学生们吟诵了《论语》、《诗经》中的部分篇章,为在场的外国朋友献上了一场古色古香的视听觉盛宴,学校的老师还教授留学生们如何吟诵宋词《渔家傲》。这些意蕴深刻而又悦耳动听的诗词旋律,让留学生们深受感染。
通过体验活动,留学生们不仅了解了端午节的文化内涵,掌握了包中国粽的技巧,更重要的是在与中国人的零距离接触和共同参与中,提升了对中国“生活化的传统文化和传统文化的生活化”的领悟,加深了对中华文化的理解与认知。