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观后感 | 中国人的茶生活

来源:中国孔子网作者:范若琪 2019-09-11 08:53

  茶,是一种生活方式。既然茶是一种生活方式,那么茶道,最根本的“道”不在于某一种形式,而是在于生活的方式上对茶理、茶技、文化的融合,所以,定义好核心才能理解茶道之本。

  中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年。直到现在,中国各族同胞还有以茶代礼的风俗。

  茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的差别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神不仅渗透了宫廷和社会,还深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学等诸多领域。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。

  种茶、饮茶不等于有了茶文化,仅是茶文化形成的前提条件,还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产,饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范,讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、道、佛哲学思想交融,而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中,还创作了很多茶诗,如“困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。” —— 宋 · 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》。而现代诗人林清玄曾写到“一碗喉吻润,二碗搜枯肠,惟有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散,五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。”由此可见茶对中国文化的重要影响。

  我从直播里不仅看到喝茶繁多的礼仪和注意事项,更看到了中国的礼节。

  通过直播我了解到茶间的三种扣指礼:

  晚辈向长辈:五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地。而跪拜礼一般敲三下即可。

  平辈之间:食指中指并拢,敲击桌面三下以示尊重,相当于双手抱拳作揖。

  长辈向晚辈:食指或中指敲击桌面,相当于点下头。如果特别欣赏该晚辈可敲三下。

  中国茶,不言道,却讲道。茶对于中国人而言,有着一定的意义。这种茶意义从茶叶从茶树上摘下来的那一刻开始就向着品味,感受而行,你可以把它人格化,示意为茶之三德,也可以把它市井化,或许是茶馆小铺饭后闲娱,充分显现了“自在”充分的本原,也将茶的意义广义为“茶”中国人对茶的追求可高可低,并没有人太在意茶品质,但却有很多人在意茶的价值。所以茶在中国虽然无处不在,却似有似无,可有可无,尤其是价值和品位的问题,成为了中国茶流传至今隐隐的痛。(范若琪/三年级一班/山东省青岛上海路小学/辅导老师:陈芳) 

编辑:赵珂

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