11月28日,第一届韩国孔子文化中心辣白菜节隆重举办。当天一早,总裁朴洪英,艺术部长李玉姬,弘益大学教授宣传部长全春花,文学部主任千淑,后勤部主任李锦实,声乐讲师沈莲姬,学堂会员崔兰春就开始了辣白菜的制作。下午,东洋文化研究所所长崔成锺代领十余名会员来到韩国孔子文化中心,与中心全体成员,以及儒林电视台本部长朴峰秀,总务部长金成美一起,举行了座谈会,会议由全春花教授主持。腌制辣白菜是韩国,同时也是我国朝鲜民族入冬前的一个传统习俗,第一届韩国孔子文化中心辣白菜节使大家充分感受特有的民族文化底蕴、民俗传统,共同庆祝丰收。