6月6日，山东秦老太食品有限公司为答谢全国经销商代表及优秀员工，组织了一次浪漫日本行。

　　日本的茶道起源于中国，原称为“茶汤”。

　　日本的茶道有烦琐的规程，如茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，插花要根据季节和来宾的名望、地位、辈份、年龄和文化教养等来选择。主持人的动作要规范敏捷，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。凡此种种都表示对来宾的尊重，体现“和、敬”的精神。

　　日本茶道，以“和、敬、清、寂”四字，成为融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动。平和、尊敬之外，更有清净和禅学“寂”的内心沉淀。

　　中国茶汤，相传茶汤源于明代，因用热水冲食，如沏茶一般，故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤，茶汤因用龙嘴大铜壶冲制，水烧开后，铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着，冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。

　　日本的传统文化保护得很好，而且绝大多数都来自中国。

　　我们不得不承认，日本对唐文化或者说是汉文化的继承，值得我们反思和重视。中国茶汤和日本“茶汤”（茶道）相同的是一直秉承传统技艺，不忘匠人匠心，在食材上下功夫钻研，在技艺上传承创新，坚持为自己家人制造食品的初心。

　　我们无法改变历史，但请记得我们优秀的传统文化，至少知道它们曾经诞生在我们的历史里。

　　山东秦老太食品有限公司自1993年成立以来，一直秉承传统技艺，不忘匠人匠心，挖掘中华传统养生食品及文化，在食材上下功夫钻研，在技艺上传承创新，坚持为自己家人制造食品的初心。